Ferias de Honduras
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Está ubicado en las faldas del cerro grande latitud norte, rodeada por las montañas de la palma, la granadilla, el cacho, la montaña de la viuda.
Se localiza al norte de la cabecera Departamental de Comayagua a aproximadamente a 20 Km de la misma en el centro del país, Altitud 700 metros sobre el nivel del mar.
Fecha de Creación:
Este pintoresco municipio data desde los años de la época precolombina fundado como pueblo en el año 1539 el primero de junio exactamente y conocido con el nombre de opoteca.
Decreto de creación:
El 18 de febrero de 1863 se eleva a título de municipio y en el año de 1880 se otorga el rango de ciudad, pero cuentan sus autoridades que por el antiguo del lugar no cuentan con su acuerdo de creación
Historia de Fundación
El origen de la comunidad de El Rosario se remonta a la época. Precolombina, ya que algunos datos revelan que su primer nombre fue Chapuleca, estando entonces ubicada la población al norte del actual, a orillas de la quebrada Honda.
Cuando los españoles llegaron a finales del siglo XVI el lugar ya era conocido con el nombre de Opoteca pues cuando Alonso De Cáceres fundo Comayagua en 1537 se tenía noticia de la existencia de un pueblo indígena llamado Opoteca.
Según algunas investigaciones se cree que Opoteca es una voz lenca que quiere decir “Encuentro de Caminos” o “Nido de Águilas”, pero según otras tradiciones o definen como “Piedra de Opal” o “Minas de Oro”.
En este mismo siglo XVI el pueblo fue trasladado al este donde hoy se conoce con el nombre de la comunidad de la Joya, lugar de tierras fértiles y planas o regadas por la quebrada grande y el Rio Humuya.
Cuando los agricultores aran la tierra encuentra figuras talladas de piedra y fragmento de utensilio de cocina que datan de algunos siglos. La llegada de los españoles se debió única y exclusivamente
A la gran riqueza de la zona, empleando procedimientos rudimentarios se dedicaron a extraer de una docena de minas fuertes cantidades de oro y plata, aprovechando fuerza de trabajo gratis de los indígenas, pasando a integrar el tesoro a España.
Significado de su nombre:
El origen del primer nombre dado al municipio, San Antonia Opoteca, significa lugar de grandes caminos. Esto viene de la terminación «teca» de Opoteca, que es gentilicio de Opolla (lugar de grandes caminos)
Agricultura:
El patrimonio está basado en la agricultura.
Maíz, frijoles, maicillo, arroz, café, banano, yuca, camote, papa, tomate, cebolla, repollo, zanahoria, remolacha, tabaco, cítricos, mangos.
Vegetales: chinos: berenjena china, cun indu.
Este municipio cuenta con 6 centros de atracción turística ubicada de la siguiente manera:
* Los acantilados del taladro; ubicado a medio kilómetro de distancia del casco urbano del Rosario.
* Las playas del Rio la joya; ubicadas a tres kilómetros donde se puede practicar la natación y pesca.
* Fuentes de aguas termales; se le atribuyen propiedades medicinales ubicadas en la comunidad de la joya y el chimbo.
Tradiciones:
La mayoría de la población ha sido apasionada por la política tradicional, ya que en la época independiente y en el periodo revolucionario de francisco Morazán participaron con gran éxito, ya que todavía sobreviven los famosos viejecitos coroneles de aquella época.
En cuanto las costumbres religiosas la que más prevalece es la iglesia católica, una de sus características es la practica primitiva de celebrar, su fiesta patronal muy concurrida por los pobladores de las aldeas cercanas de esta comunidad del ROSARIO.
Una vocación más notable es la música, pues de forma natural ninguna orientación ejecutan variedades de instrumentos musicales, los que sobresalen; la caramba, y el sacabuche, con el que acompañan las tradicionales fiestas de navidad y pastorelas, también se destaca la música de banda.
Con sus canticos como lo asegura el señor LAUDELINO MORENO hay voces dignas de figurar en cualquier exigente conservatorio y la marimba que es el eterno grito de la RAZA como una remembranza a viejas lenguas tradicionales.
Celebran la fiesta patronal cuatro días antes del miércoles de ceniza en honor a la Virgen del Rosario. En estas festividades se llevan a cabo actos religiosos: misas, bautizos, bodas, procesiones. También fiestas bailables, coronación de la reina, encuentros deportivos, quema de pólvora, mojigangas, carrera de cintas, carreras de huevo en la cuchara, palo encebado, carrera de encostalados, carrera de caña, toro fuego, coronación del rey feo.
Comidas típicas: enchiladas, yuca con chicharrón, gallina y cerdo horneado, mondongo, estofado, nacatamales, torrejas, chilate.
