![\"\"](\"https:\/\/i2.wp.com\/www.hondurasensusmanos.com\/feriasdehonduras\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/IGLE-1.jpg?resize=618%2C344\")
<\/p>\n<\/p>\n
Candelaria, es la cabecera del municipio que lleva el mismo nombre, en Lemp\u00edra, en la rep\u00fablica de Honduras.<\/p>\n
El significado del nombre es Joconguera, (Agua de los Jocones).<\/p>\n
Fue fundada el 3 de agosto de 1607, con el nombre de \u00abSan Francisco de Joconguera\u00bb seg\u00fan acuerdo y decreto N\u00ba 5. En 1872 recibi\u00f3 el t\u00edtulo de Villa y el 20 de febrero de 1897 durante la presidencia del Doctor Policarpo Bonilla se le otorga la categor\u00eda de Municipio con el nombre de \u00abCandelaria de Joconguera\u00bb y el de ciudad por decreto N\u00ba 68 del 22 de febrero de 1939.<\/p>\n
Esta cabecera se ubica en el descenso desde la Monta\u00f1a de Congol\u00f3n, por lo que su vegetaci\u00f3n se encuentra en la transici\u00f3n de las con\u00edferas a los \u00e1rboles de hoja ancha, debido al aumento de temperatura. Los or\u00edgenes del asentamiento fueron sobre una hondonada al pie de la monta\u00f1a, rodeado de colinas escarpadas, algunas sin vegetaci\u00f3n y con riachuelos que son \u00fatiles para el suministro local de agua, aunque la mayor\u00eda se secan durante el verano.<\/p>\n
Candelaria limita al norte con los municipios de Gualcince ; al sur con el municipio de: Virginia. Al este con el municipio de Piraera y al oeste con los municipios de: Gualcince y Mapulaca.<\/p>\n
Se ubica a 96 km de la ciudad de Gracias, siguiendo la carretera que conduce al departamento de Intibuc\u00e1, en el pueblo de San Juan del Caite de Intibuca, se encuentra la bifurcaci\u00f3n que dirige hacia los municipios fronterizos y hacia la ciudad de La Esperanza Intibuc\u00e1.<\/p>\n
La carretera es de terracer\u00eda y es constantemente reparada por el Fondo Cafetero de Honduras y el Fondo Vial por parte del Gobierno. Se debe estar pendiente de tomar el desv\u00edo a la derecha, al llegar a una bifurcaci\u00f3n ubicaba a 76 km de Gracias.<\/p>\n
Debido a su elevaci\u00f3n sobre el nivel del mar, no es un lugar que favorezca el cultivo de caf\u00e9. Pero su ubicaci\u00f3n en el trayecto hacia la frontera con El Salvador la convirti\u00f3 en una ciudad de comercio ascendente, motivo por el cual, el D\u00f3lar estadounidense, se puede encontrar en circulaci\u00f3n al igual que la moneda nacional. Predominan las cosechas de granos b\u00e1sicos para la subsistencia. El agua potable se obtiene de pozos y de algunos riachuelos locales.<\/p>\n
Se cuenta con electricidad en la ciudad y aldeas vecinas. As\u00ed como una estaci\u00f3n que dispensa combustibles derivados del petr\u00f3leo. Hay una organizaci\u00f3n cooperativista que promueve la producci\u00f3n local. Los comercios de abarrotes y otras necesidades hacen m\u00e1s f\u00e1cil la estad\u00eda.<\/p>\n
As\u00ed como en varios otros municipios, las personas presentan caracter\u00edsticas de mestizaje producto de las mezclas entre los ind\u00edgenas de la zona y los espa\u00f1oles que llegaron a colonizar. Y tambi\u00e9n es com\u00fan ver individuos con caracter\u00edsticas propias de cada raza.<\/p>\n
La ciudad de Candelaria es muy pintoresca y puede resultar del agrado de sus visitantes debido a algunos detalles de arquitectura colonial, como la forma del plano urbano (construcci\u00f3n y distribuci\u00f3n) de barrios alrededor de la plaza principal. Se pueden encontrar 2 hospedajes bastante c\u00f3modos, as\u00ed como muchos comercios peque\u00f1os.<\/p>\n
Se cuenta con la presencia de servicios de telefon\u00eda m\u00f3vil. Tambi\u00e9n se cuenta con 3 locales con acceso a Internet, siendo uno de ellos en la propia Alcald\u00eda.<\/p>\n
Comidas<\/strong><\/p>\n Huevos fritos<\/p>\n Nacatamales de cerdo<\/p>\n Pastelitos de frijoles<\/p>\n Pl\u00e1tano frito y asado<\/p>\n Pacayas fritas con huevo<\/p>\n Pupusas de loroco<\/p>\n Sopa de frijoles con huevo<\/p>\n Sopa de mondongo<\/p>\n Sopa de gallina india<\/p>\n Sopa de olla<\/p>\n Sopa de Ma\u00edz<\/p>\n Pollo con Loroco<\/p>\n Carne asada<\/p>\n Yuca frita con Chicharr\u00f3n<\/p>\n Montucas<\/p>\n Tamales<\/p>\n Ticucos<\/p>\n Plato tipico (frijoles fritos, cuajada, huevo, carne, aguacate, tortillas, etc.)<\/p>\n Bebidas<\/p>\n Refresco de frutas<\/p>\n Horchata<\/p>\n Vinos de fruta<\/p>\n Caf\u00e9 (cultivado en la zona)<\/p>\n Postres<\/p>\n Arroz con leche<\/p>\n Atol Chuco<\/p>\n Chicha<\/p>\n Dulce de papaya y pl\u00e1tano<\/p>\n Limones en miel<\/p>\n Fritas de elote<\/p>\n elotes asados<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Candelaria, es la cabecera del municipio que lleva el mismo nombre, en Lemp\u00edra, en la rep\u00fablica de Honduras. El significado del nombre es Joconguera, (Agua de los Jocones). Fue fundada el 3 de agosto de 1607, con el nombre de \u00abSan Francisco de Joconguera\u00bb seg\u00fan acuerdo y decreto N\u00ba 5. 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