{"id":22064,"date":"2024-02-01T12:09:48","date_gmt":"2024-02-01T00:39:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hondurasensusmanos.com\/turismo\/?p=22064"},"modified":"2024-02-01T12:09:48","modified_gmt":"2024-02-01T00:39:48","slug":"todo-listo-para-la-vii-edicion-del-festival-internacional-del-chocolate-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.hondurasensusmanos.com\/turismo\/todo-listo-para-la-vii-edicion-del-festival-internacional-del-chocolate-artesanal\/","title":{"rendered":"Todo listo para la VII Edici\u00f3n del Festival Internacional del Chocolate Artesanal"},"content":{"rendered":"

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Bajo el lema \u201cXOCOLATL\u201d, que significa el regalo de Honduras para el mundo, se realizar\u00e1 la VII edici\u00f3n del Festival Internacional del Chocolate Artesanal, del 9 al 11 de febrero, en el Museo de Antropolog\u00eda e Historia de San Pedro Sula.<\/p>\n

En el evento participar\u00e1n los amantes del chocolate artesanal extra\u00eddo de los mejores cacaos de Honduras, all\u00ed se podr\u00e1n encontrar expo ventas, degustaciones, conferencias y para amenizar el ambiente participar\u00e1n diferentes cuadros art\u00edsticos.<\/p>\n

El coordinador regional de la SAG, en San Pedro Sula, Marlon Carias, dijo que; \u201cEl objetivo del VII festival es inculcar\u00a0 en los hondure\u00f1os el obsequiar, sobre todo en el mes de febrero, chocolate elaborado de manera artesanal y 100 por ciento hondure\u00f1o\u201d.<\/p>\n

El encuentro de productores artesanales, inversionistas y catadores del rubro, es organizado por la Secretar\u00eda de Agricultura y Ganader\u00eda, (SAG), el Instituto Hondure\u00f1o de Turismo, (IHT), y la Asociaci\u00f3n de Chocolateros Artesanales de Honduras con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura, (IICA), las Alcald\u00edas Municipales de San Pedro Sula y de Santa Cruz de Yojoa y el Museo de Antropolog\u00eda e Historia de esa ciudad.<\/p>\n

En la conferencia de prensa, se dio a conocer que, desde tiempos precolombinos, el Valle del R\u00edo Ul\u00faa, ahora Valle de Sula era uno de los grandes productores y exportadores de cacao muy famoso por su calidad en todo Mesoam\u00e9rica, lo que hoy se conoce Guatemala, Belice y M\u00e9xico.<\/p>\n

Durante la actividad, por primera vez se desarrollar\u00e1 en Hondura el nivel 1 intensivo en Catadores de Chocolate, certificado por el Instituto International de Chocolat Tasting, (IICCT), en donde la experta Maricel Presilla entrenar\u00e1 y certificar\u00e1 a futuros catadores de cacao de Honduras.<\/p>\n

Ser\u00e1n tres d\u00edas de expo ventas, conferencias, eventos art\u00edsticos, culturales, con la participaci\u00f3n de 40 emprendedores de diferentes partes del pa\u00eds que estar\u00e1n participando, transformadores del cacao.<\/p>\n

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