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22.08.2024 Receta de Tapado olanchano. Una de las recetas más sabrosas de la cultura de Olancho. Un platillo que llena el estomago de cualquier hondureño de buen diente. Es una mezcla de carne de res, cerdo y embutidos. Ingredientes para el Tapado olanchano 3 Lb de carne salada 2 Lb de costilla de cerdo 1 Lb de chorizo criollo Aceite vegetal 4 Dientes de ajo (picados) 1 Cebolla blanca (picada) ...
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