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El Valle de Otoro, más conocido como el nidito tibio del jardín de Intibucá, celebrará del 11 al 27 de octubre el tradicional Festival del Arroz (FENAR 2019), que trae a todo el pueblo de occidente y de sus alrededores un programa lleno de mucho entretenimiento.
El pintoresco valle se ubica a 30 minutos del municipio de Siguatepeque, carretera que conduce a La Esperanza, durante la llegada te recibirá un túnel formado por arboles de Guanacaste, algo que resalta la belleza del cálido y acogedor lugar. Este cálido pueblito celebra con mucho orgullo la producción de arroz propia del trabajo de sus agricultores y su gente que siempre se luce en la preparación de alimentos elaborados a base de este indispensable grano.
Pero lo más destacado de la ocasión es su gastronomía, como ser pastelitos de arroz, arroz con leche, pan de arroz, vino de arroz, tamales y desde luego la tradicional chicha de arroz, si visitas el lugar no puedes irte sin probar esta suculenta y peculiar bebida.
Origen del Municipio
Su primer nombre fue Juria, después San Juan de Quelala, perteneciendo al departamento de La Paz, le dieron categoría de municipio en 1820 y en 1883 paso a Intibucá. El Decreto N° 146 le dio categoría de Villa, el congreso nacional decreta mediante art. 1° elevar a la categoría de Villa al pueblo de Jesús de Otoro en el departamento de Intibucá. Artículo 2°. El presente decreto empezara a regir desde el día de su sanción.
Teniendo una extensión territorial aproximada de 414 km², está conformado por 6 aldeas y 135 caseríos registrados en el Censo Nacional de Población y Vivienda de 2013, el código de identificación geográfica de Jesús de Otoro, Intibucá es 1007.
